RM35 Rotationsformanlage für Eiscreme

RM35 Rotationsformanlage für Eiscreme

Die Eiscreme-Rotationsformanlage Runchen©Runt™-RM35 wird zur automatischen kontinuierlichen Herstellung von Eiscreme am Stiel, Eis am Stiel und Safteis am Stiel verwendet. Die Maschine kann das Eis am Stiel während des Fördervorgangs mit Schokolade überziehen und danach auch Trockenfrüchte auf der Oberfläche des Eis am Stiel dekorieren.

Produkteinführung
Technische Parameter

 

Elektrische Maschinen

Hauptmotor

3 KW (4 PS)

Kaltsalzwasserpumpe

11 KW (14,8 PS)

Kaltsalzwasserpumpe

1,1 KW (1,5 PS)

Schokoladenauffangplatte

{{0}},8 KW (0,5 PS)

Trockenbelag

1,1 KW (1,5 PS)

Vakuumpumpenmotor

2,2 KW (3 PS)

Heizgerät

Die Erwärmung des warmen Salzwassers kann durch Elektroheizung oder Dampfheizung erfolgen. Dies muss bei der Bestellung bestätigt werden.

Maximaler Installationseffekt

Standard-Elektroanschluss

3 x 380 V, 50 Hz Wechselstrom

Nennlast

180 Ampere

Hauptschalter

250 Ampere

-Dampfheizung Formtrennung

20 KW

-Elektrische Heizung Formtrennung

101 KW

Niederdruckdampf

100 KG/STD

Maximaler Verbrauch in der Produktion

55%-75%

150 L Schokoladenbehälter

3 KW

Das Hauptstromkabel entspricht den örtlichen Vorschriften.

Rohrleitungsanschluss

Pumpenzirkulation einer Salzwasserversorgungsleitung

150 mm (DN 150)

Haupteinlassrohr für Druckluft

20 mm (3/4 Zoll)

Der Durchmesser der Eiscremeleitung darf nicht kleiner sein als der Ausgangsdurchmesser der Gefriermaschine.

Salzwasservolumen

6000 L/7700 kg

Druckluftverbrauch

Standardmaschine

0.9 m3/Mindest

Minimaler Arbeitsdruck

7 Balken

Maximaler Taupunkt entsprechend dem atmosphärischen Druck

+5 Grad

Normale Arbeitstemperatur

Verdampfungstemperatur

-45 Grad

Temperatur von kaltem Salzwasser

-40 Grad

Temperatur von heißem Salzwasser

+20 Grad

Kühllast

Maximale Kapazität des Verdampfers

325 KW

279000 Kalorien pro Stunde bei -45 Grad

Gewicht

Im Status „Arbeitsbereit“ über:

24000 kg

Transportdaten

Nettogewicht

16350 kg

Bruttogewicht

20500 kg

Volumen

100 m3

Hauptgröße

Gesamthöhe

3200 mm

Höhe der Matrizenform zum Boden

1660 mm

Im Allgemeinen benötigter Abstand vom Boden bis zur Decke

4000 mm

 

Besonderheit

 

  • Die Eiscreme-Produktionslinie RM35 kann 21000-36000 Eis am Stiel pro Stunde produzieren.
  • Die Eiscreme-Produktionslinie RM35 kann 16800-28800 Wassereis pro Stunde produzieren.
  • Die Form, mit der Eiscreme in ihre Form gefroren wird, wird auf die Oberfläche des runden Drehtisches geschweißt und auf den Salzwasserkanal gelegt.
  • Der runde Salzwassertank besteht aus doppellagig verschweißten Edelstahlwänden und ist mit einem Isoliersystem ausgestattet.
  • Das primäre Kühlsystem verwendet Ammoniak als Kühlmittel, mit Ausnahme des Verdampfers, der für den Wärmeaustausch des Salzwassers verwendet wird. Das zweite Kühlsystem ist ein Kaltsalzwasserbadsystem. Das kalte Salzwasser wird von einer Axialflusspumpe umgewälzt und ihr Verteilungskanal besteht aus Edelstahl.
  • Die Standard-Eiscreme-Abfüllanlage ist als Trommel-Quantitätsabfüllanlage konzipiert, die von oben befüllt wird.
  • Die Speiseeis-Produktionslinie RM35 verfügt über ein Gerät zur manuellen Stieleinführung.
  • Es sind zwei Edelstahlplattformen und eine Edelstahlbrücke vorhanden, die über die Formplatte führt.
  • Das Auslöseinstrument umfasst einen geraden Kettenförderer und am Instrument befinden sich 56 Auslösearme mit Stockklemmen aus Hartmetall/Edelstahl.

 

Vorteil

 

  1. Die Eiscreme-Produktionslinie RM35 kann die Matrizenform vor Ort reinigen und sterilisieren.
  2. Die Eisproduktionslinie RM35 verfügt über leistungsstarke Funktionen und kann für die Herstellung weiterer Eissorten aufgerüstet werden.
  3. Die Speiseeis-Produktionslinie RM35 kann in kurzer Zeit große Mengen Speiseeis produzieren.

 

Anwendung

 

  1. Geeignet für die Herstellung von Speiseeis am Stiel, Eis am Stiel, Safteis am Stiel.
  2. Geeignet zum automatischen Einführen von Stielen in Eis am Stiel.
  3. Geeignet zum Garnieren der Eisoberfläche mit Soße und Zutaten.
  4. Geeignet zum Abfüllen von Speiseeis in verschiedenen Farben.

 

Häufig gestellte Fragen

F: Welche Faktoren beeinflussen die tatsächliche Produktionskapazität der RM35-Eiscreme-Produktionslinie?

A: Die tatsächliche Produktionskapazität unterliegt folgenden Faktoren:
  • Reihennummer der Eisformen
  • Anzahl der Eis am Stiel in jeder Formreihe
  • Dicke des Produkts
  • Formel des Produkts (wie etwa Zuckergehalt und Gesamtfeststoffgehalt)
  • Überlaufverhältnis
  • Viskosität von Speiseeismaterialien
  • Temperatur des Salzwassers
  • Abfülltemperatur von Speiseeis
  • Füllungszahl und Eissorte
  • Produktionskapazität der Verpackungsmaschine

F: Wie hoch ist die Produktionskapazität der Eiscreme-Produktionslinie RM35?

A: Die Eiscreme-Produktionslinie RM35 kann 12-50L Eiscreme pro Stunde produzieren.

F: Wie groß ist die RM35-Eiscreme-Produktionslinie?

A: Die Eiscreme-Produktionslinie RM35 hat eine Länge von 7200 mm, eine Breite von 5600 mm, eine Höhe von 3200 mm, ein Nettogewicht von 16350 kg, ein Bruttogewicht von 20500 kg und ein Versandvolumen von 100 m³.

1

Standard Ausrüstung

 

01

Gerät zum Abfüllen von Eiscreme

02

Schokoladenüberzugsgerät

09

Einfarbige Wassereis-Abfüllanlage

17

Wassereis-Pumpausrüstung: (einschließlich Vakuumpumpe und Rückkopplungspumpe)

19

Manuelles Stabsteckgerät

20

Reinigungs- und Sterilisationsgeräte

 

Beliebte label: RM35 Eiscreme-Rotationsformlinie, China RM35 Eiscreme-Rotationsformlinie Hersteller, Lieferanten, Fabrik, Eis am Stiel -Kennzeichnung, Ice Lolly Kühleinheit, Ice Lolly Freshess Einheit, gefrorene Süßwarensteuerung Maschine, Sterilisationsmaschine Eis am Stiel, Eispop -Förderausrüstung

Anfrage senden

whatsapp

Telefon

E-Mail

Anfrage

Tasche